ジャスミン

ジャスミンはモクセイ科・ソケイ属で原産地はインドになります。ジャスミンは日本でも知られるジャスミン茶をはじめ、アロマなど沢山のジャスミン製品が作られています。
ジャスミンはとても高価な香りで私たちを癒してくれます。ジャスミンは無網で濃い緑の葉を波状につけ、細い筒状の小さな白い花を細かく咲かせる美しい植物です。
同じ種類では弱い耐寒性の大輪ジャスミンや、黄花のものにはキバナジャスミンなどがあります。精油成分はベンジルアセテート、リナロール、インドール、
ジャスモンなどです。ジャスミンの花から精油をとり香料原料に利用するそうです。この香りが私たちのよく知るアロマなどに使用されています。
ジャスミン油の産地はフランス南部ですが、近年栽培地を広げています。花の最盛期は8月の中、下旬で、太陽が高く上がらないうちに摘み取ることがポイントです。
ジャスミンの香りについては有名な専門家が世界中でバラとジャスミンが最も好まれていると言うほど愛されている植物でもあるのです。バラが女性用に、
男性用にはジャスミンが多く使われていとか。またほとんどの香水などにジャスミンが配合されていて、ジャスミンの香りで良い香水が出来るかどうかなどといわれています。
それだけ世界中の人々に愛されるジャスミンの香り。お茶一つとってもお茶なのにとても良い香りで癒してくれますよね。ジャスミンという名前もとても好きです。